若是从现代科学的角度来解释，这种传承几百年的老窖池里面培养着与衆不同，天下独一份的菌群。就是这些说不清道不明的菌群在过去没有精细科学研究的情况下，依然被老祖宗们掌控着，由此酿出佳酿来。

几人走在老窖池的便道上，久久没有说话。

放眼望去，像棋盘一样的方形窖池虽然沉默着，却又像你的耳边喃喃细语，诉说着当初它们是如何被建造，如何被填满，如何被掀开，又是如何让粮食用另一种方式散发出迷人的香味。

姜崖敏锐地瞅见有一处窖池竟是空的，而且就它独独卧在那里，还是个不大不小的圆形。

全建林说从他小时候来酒厂当学徒这个圆形窖池就是空的，从来没用过。听辛老爷子说，这座圆形窖池早已经废弃，是什麽年代建造的谁也说不清楚，反正它一直都在。

副台长沉吟片刻说：“不如请人来测一下。”现在通过碳十四测定年代的技术已经很稳定，说不定还能把辛家老酒厂的历史再往前推几百年。

全建林把姜崖拉到一旁，偷偷告诉他，辛老爷子从市里回来之后，情绪更不好了。总一个人坐在老窖池旁喝闷酒，问他也不说，再问就急。

姜崖让他稍安勿躁，只说这事要老爷子自己想明白才行。旁人劝都是白劝。

“我都不知道发生啥事，更不知道咋劝。”全建林苦笑道：“反正我就认一个理，树挪死人挪活。干就完了，反正已经半死不活的。”

他也是老酒厂的一份子，最见不得仰仗一辈子的老酒厂现在变成这个样子，所以说出这种话纯属自己给自己戳刀子。