空间大了很多,杨秋瑾感觉舒服许多,“你总是提你的老班长,他是谁啊?还在部队里吗?”
“他不在部队了,当年他为了保护我一个同期新兵,炸伤了腿,成了瘸子,没办法继续留在部队为国家效劳,已经退伍转业,回他老家去了,有机会的话,我带你去看看他。”
“好。”
没一会儿的功夫,小老头端着一大木盘,上面放着两盘凉菜,两副碗筷,放在他们的桌上。
杨秋瑾一看,惊得下巴都要下来了,两盘凉拌菜,一盘是翠绿中带黑皮黄心的青椒皮蛋,一盘是红中带绿的凉拌折耳根。
这两道川菜,她来到边疆这麽多年都弄不出来,一个是她不会□□蛋,另一个是没材料,没想到这老头竟然都弄了出来。
陈胜青看出她的惊讶,往她碗里夹了一大筷子凉拌折耳根说:“这老头来历很大,据说给清朝最后一个皇帝做过饭,他对弄菜独有心得,这折耳根是他自己种在屋里的,种得不多,一般人他不会轻易弄这道菜,这次估计是心情好,看我们是川南人,特意弄了这道菜。”
杨秋瑾来边疆已经快五年了,边疆人不吃折耳根,也没人种,她早就想吃这道菜了。
她迫不及待地把折耳根吃进嘴里,吃到那熟悉的麻辣脆爽,带着微微鱼腥味的折耳根,她幸福的差点落下泪来,“好吃,是我们老家的味道。”
陈胜青笑了起来,“慢点吃,还有别的菜。”