封衡转身关门，他刚说了让小春把马牵到屋后去，“是发生点事，昨天有个掌柜的跑到我们村要买我们的火锅秘方，没事，已经解决了。”

秋堂平和的眼神一厉，道：“翠云堂早已经放出消息，火锅是我们两家合作，那些掌柜的竟还敢来找你们！封大老板，这件事你放心，等我回去一定会彻底解决。”

“封衡，谁来了？”秋堂还待说些什么，就听到一个还带着点少年气的嗓音响起。

他惊了一下，顺着声音看去，这才发现在墙壁角落处蹲着一个瘦瘦小小的少年，少年穿着灰布衣服，眼前有一堆灰黑色的不知名东西，因为蹲着成一团，他之前一恍眼便没看见。

那是……想到什么，秋堂确认了少年的身份，四风火锅的另一个老板，司云，也就是传说中拿出火锅秘方的少年。

封衡朝司云走过去，之前对着秋堂的严肃面孔变得柔和，蹲下身，道：“是翠云堂的管事，他来找我们了。”

司云闻言，立刻抬头看了眼那边，只见一个穿着绿色短袍的年轻人站在那边，朝他们微笑，他站了起来，下意识就对那年轻人笑了下。

刚才他听到封衡在和人说话，模模糊糊的感觉到那不是周婶他们的声音，而是一个年轻小伙子的，这才问是谁，可他没想到，竟然是翠云堂的来了。

他想了想，恍然，确实应该是他们。

之前他和翠云堂的二掌柜谈妥了和他们合作做火锅，那个时候就说让翠云堂的人派几个人来学习，忙起来他就把这件事给忘了。

想明白了，司云赶紧招呼秋堂，笑着道：“秋管事，你等会儿，我去洗个手。”

司云去厨房洗手，封衡就把凳子拿出来给他们做，不是不请人进去坐，而是他们那屋根本坐不下人。很快司云就回来了，他还用帕子把手擦干净了，这才来接待翠云堂的客人。

坐在凳子上，他这才认真打量秋堂，秋堂眉清目秀，眼神端正，看起来是个好苗子，说明翠云堂还是重视这件事。想到这里，司云对秋堂的好感更好了。

“你好，我是司云，这是封衡。”想了想，司云正是自我介绍。

秋堂见状，笑了笑，也自我介绍了一番。然后他们这才进入主题。

“封大老板，司小老板，这次东家一共派了五个人过来学习，我们都是南陵县的，东家的意思是等我们学会了再教给其他人，也不麻烦你们再培训，累。”秋堂说。

还挺体贴嘛，司云暗道，“行，就按你们计划的这个计划，也确实如你们所说，如果每次都是我们培训，浪费时间不说，我们也没那么多的精力。”

“那就好。”秋堂微不可查的松了口气，像是怕司云他们不答应似的，毕竟那可是秘方，对任何人来说都重要的秘方。司云见了，忍不住笑了出来，突然，他想到什么，疑惑的道：“之前不是说大约七天就能过来，怎么你们来的时间晚了好几天？”

说好七天，结果一个星期过了才来人。

说到这个，秋堂叹了口气，道：“东家那边遇到了点麻烦，你们家的火锅很多人都知道了，那些人听说你们只和我们翠云堂合作，好些掌柜都去找东家要说法，这样一来，我们聚集的速度就慢了点，让你们久等，不好意思了。”

原来是这样啊，那没关系，司云能理解翠云堂的压力，想到昨晚找上门的那个掌柜，司云就更加理解了。

“对了，说起这件事，我倒是有个解决办法，你要不要听听。”想了想，司云说，“要是运作得好，估计就不会有人来找你们麻烦了。”

秋堂愣了下，有些急切的道：“请问是什么办法，要是能行，我立刻修书一封给东家，让他立刻做准备。”

司云摆了摆手，让秋堂别那么着急，等他冷静了下来才说笑着道：“其实也不是什么大办法，我这个火锅能成功的最大之处就是因为味道刺激麻辣，若是有人同样能做出味道刺激麻辣的，那么生意也不会差到哪里去。”

“所以，我打算把那种佐料卖出去，推广种植，这样一来，想要做火锅的人有了那佐料，就能研究自己的秘方了，如此，我们的压力就少了，而在那种佐料生长的期间，我们可以先赚取一笔银子，扩大规模，打下火锅基础，让众人知道火锅是我们先做出来的，日后，即使其他人做出了火锅，也不怎么会影响我们的生意。”

“秋管事，你觉得这办法如何。”

第63章 教导前夕

种植佐料, 稳住众虎视眈眈的掌柜，这期间火锅大规模打下基础, 赚取一笔银子, 等佐料种植出来，他们的生意已经稳定。即使有其他酒楼做火锅生意，也不会撼动他们的龙头地位。