顿了顿，他又道：“之前我有句话说错了。你在被禁足时用的那些麦饭，并不等同于寻常百姓家的麦饭。因为前者是由上等新米制成的，后者则是陈年旧米，两者味道天差地别，不可同论。”

“新米？”她惊讶地看向他，“你怎么知道？”这种事连她自己都不知道，还是头一次听说。

杨世醒低咳一声，抬手摸了摸鼻尖：“我那时不是因为生气去找过你娘么？你娘就告诉了我这件事，说她在你的吃食上都有细心把控，不会真的让你受委屈。”

话题转得太快，阮问颖一时不知该说些什么，是感谢他那时的关心还是打趣他此刻的不自在，又或者是继续刚才严肃的话题，最终愣愣地应下一声：“所以，那些田野乡间的麦饭，比我当初吃过的还要难以下咽？”

他点点头。

“比之这碗稻谷饭如何？”

“不相伯仲。杂壳多一点便差，杂壳少一些就好。且你不能光从口感方面评判，此种稻谷能使他们从一天一顿饭变成一天两顿饭，对他们而言就是一桩天大的好事。”

阮问颖还真没想到这一点，不由暗道一叶障目，明明他们在用膳前谈的一直是这方面的事，结果饭一入口就完全忘记了。果然，人总是更在乎自己的感受。

她有些羞愧：“是我浅薄了。能吃两顿饭的确比只吃一顿饭要好得多。既然如此，你准备什么时候把这些稻谷的种子发给百姓？”

“已经发了一些，由京郊的部分农户进行试种。”杨世醒道，“毕竟兴民苑里的苑吏不比普通农户，在种田耕地方面有所差异，需要更多的尝试。”

“若是成效好，明年便在江州和崖州两地试种，那里种出来的稻谷无论是何品种都比别地要更好一些，再往后便可让所有的农户都种下。”