回到厨房，她先处理猪肚，用盐和生粉反复搓洗猪肚，用刀刮洗干净猪肚上面的粘液，直到把猪肚清洗干净为止。

猪肚洗干净，再清洗三黄鸡，清洗过后，把三黄鸡的鸡脑袋塞进鸡肚子里，再往里面塞姜片、冬菇和一小袋儿用棉布袋儿装好的胡椒。

做好这些，再把三黄鸡整个塞进猪肚子里，最后用棉线把猪肚子扎实。

拿了一个最大号的砂锅，把猪肚整个放在砂锅里，再加一些姜片、胡椒和清水，大火烧开，撇去浮末，再转小火慢炖。

做好这些，她才回屋休息，睡一个午觉。

午觉起床，去给炉子里加一点干柴，继续慢慢炖着。

“静安，在家吗？”

乔静安出去，“在家呢，婶子你找我。”

严家老太太在院子站着，乔静安走出去笑着打招呼。

严老太太笑道，“找你要点豇豆种子，我家小强说你们家白豇豆好吃，我想今年也种一点。”

“那行，我去年留的种子多，估计也用不完。”乔静安去拿白豇豆种子，用纸给老太太包了一包给她。

“谢谢啊！耽误你做饭了。”严老太太站在院子里都闻到了浓香的味道。

两家住得近，贺家但凡做点味道大的好吃的，严家都闻得到。

开始的时候乔静安还挺不好意思的，现在都习惯了。

不过还是要解释一句，“我家贺勋不是出去半个月嘛，整个人瘦了一圈，我想着做点好吃的给他补一补。”

“你也真会心疼人，得，不耽误你了，我还要去地里。”严老太太挥挥手走了。