宁嫣拿出黄豆酱的配方,让许珍亲手做,许珍也不问原因,尽心尽力的照办,也没有向任何人提起,保密工作做的相当好。
成品做出来后,宁嫣品尝了一番,指出了几个要改进的地方,让许珍照她的意思改进。
几天后,许珍来找她,拿了好几个瓶瓶罐罐,“宁总,我做了好几个口味,你尝尝哪一个好?”
宁嫣有些意外,她还能自己花心思弄不同的口味,没有死板照搬,这一点不错。
她从每一个瓶子挑出酱料放在碟子里,做了不同的记号。
她不仅自己尝,还把几位老师和技术员们叫来,美其名搞点趣味活动,适时的休息一下,补充点元气。
她给每个人发了一根签子,“来来来,大家试试,哪一个碟子的酱料最好吃,就将签子投给这个碟子。”
行吧,大家都被她操练出了好脾气,她说什么就是什么吧。
大家根据自己的喜好做出了自己的选择,宁嫣也一一试过去,她更喜欢一款微辣的口感。
但,签子最多的是一款中辣的黄豆酱,又香又辣,酱味浓郁,咸味适度。
“这个好,辣的够味,大米饭拌酱料我能吃两大碗。”
“我喜欢微辣的。”宁二举起手,指着宁嫣偏爱的那一款。
宁家人在一个锅里吃饭,口味差不多,宁三和宁四也是同样的选择。
几个技术员是南方人,他们也比较偏爱微辣口味的,其他人挑的都是中辣,也有喜欢重辣口感的。
宁嫣心里有数了,先挑出了三款最受欢迎的口味,作为研发的重点。
她的眼光更挑,“这颜色差了点火侯,还需要改进,至于口感,这三款都不错,希望能更好些。”