“大师傅会做砂锅鱼吗?”宁嫣问了一声,见对方摇头,她就简单说了做法。
“鱼块腌上20分钟,五花肉先煸炒一会儿,炒出油盛起来,再将豆腐在猪油里煎成两面金黄,再热油锅,放姜蒜等香料炒出香味,将这些都放入砂锅中,放入酱油,黄豆酱,糖,蚝油,啤酒或者是黄酒,煮开后小火炖,收汁放调料。”
负责人听的很专注,这跟大锅炖鱼差不多吧,就是没有那么多调料。“没有黄豆酱,也没有蚝油。”
“那就……”宁嫣想了想,“不放也行,看来我要研究黄豆酱了。”
负责人忍不住怀疑,吃东西是假,想安利新品才是真的。
不过,勤丰集团出品必是精品。
“羊肉想怎么吃?”
宁嫣没啥爱好,就喜欢吃,“白切,羊肉汤有吗?有的话下碗面,面要细细的。”
“行。“负责人知道她爱吃细面,“杨同志呢?”
“我喜欢宽面。”
“好的,请稍等。”
宁嫣也不见外,跟服务员要了一杯白开水,慢悠悠的喝着。
杨佩佩却心事重重,“费瑜调去偏远的公社当干事,多干几年,磨一磨心性。”
这是她爸的意思,离婚是不可能的,她不想被人笑话。
再说了,他们夫妻也有感情,还有一个女儿。
离了婚,受影响最大的是孩子。
那就压着费瑜,让他只能依靠自己,依靠杨家。