沈无璟瞧见哥儿擦了好几次的额角又挂着汗珠,重新给他擦了擦。
“已经好了。”
叶白柚仰头,示意他擦擦脖子。
沈无璟挡在叶白柚身前将人完全拢在自己的阴影之下,托着哥儿后脑勺,顺着他的意思做。
收拾好,叶白柚攀着男人的手站起。他走到水桶边观察了下,道:
“拿出来,放屋子里去。”
“好。”沈无璟点头。
“这个大桶里边等会儿再凝结出来的冰不能入口,但是也可以做冷藏用。还有,上面那一层硝石刮下来可以继续再用。”
“好厉害!”沈二兴奋得一拍大腿。
他人生得虎背熊腰,一双大脚丫子当初让叶白柚误以为是林中巨人。这会儿站在木桶边像一座小山似的,若不是表情看起来颇为憨态,实际上还是有些唬人的。
叶白柚笑了笑。“天色晚了,老二你就在这边歇着。明天早上我教你几个其他的冷饮,你学了回去之后交给琴姨他们。”
一听是叶白柚亲自教做冰碗,沈二忙不迭地点头应下。
他下意识道:“但是酒楼里面冰块现在不多了。”
酒楼的冰块都是冬天的时候从河里取出来之后直接藏进冰窖里的,平日里又是吃又是用,还化了好大一部分,现在也没剩下多少了。
沈二一天在酒楼里的主要工作就是打冰,做冰碗。所以对冰块这些再熟悉不过。
而县里卖的那些冰碗做法都是从府城那些个钟鸣鼎食之家流传出来的方法。夏天极受欢迎,且还卖得不便宜。所以当初即便是叶白柚没在酒楼,琴姨也拿了主意攒冰,到夏天做冰碗。
叶白柚额角一痒,又跑出来一点小汗珠。侧头在他家相公肩上擦了擦,他指了指小盆。“这不是。”
“对哈!”熊二蒲扇似的大掌一拍脑门,那脆响的声音差点以为他要把自己的脑袋拍没了。
反正现在他们从京都回来的那一批人集体休假,但是没一个愿意去山里跟沈五他们凑,反而是都跟着沈大留在酒楼。
人多,不用白不用。
沈二咧嘴,笑得牙齿森森。
叶白柚挑眉。说他憨,但是总有聪明的时候。
叶白柚羡慕地看着身侧的男人感慨:沈公子手下的人岂是有简单的。
“不都在给阿柚办事儿?”
叶白柚咧嘴。“也是!”
好好的人手,现在全落在了他的酒楼里。沈公子现在连遮都不用遮掩了。
——
次日一早,天色曈昽。
叶白柚为了沈二不用顶着大太阳回,难得起了个大早。
可沈二却是更早。
院子里,冰块已经制好了。幽幽的寒气飘散,院子都凉快不少。
他欣慰点头,随后往厨房晃去:“相公,家里的那些水果放哪儿了?”
“这里。”
沈无璟说着,在哥儿即将进厨房门的时候将水果端出来。
叶白柚一瞧。“桔子、葡萄、西瓜。”
“橘子两个,葡萄一串,西瓜只有一瓣儿。”
“抠门,看来只有做葡萄的了。”嘀咕着,他绕过他家沈公子进屋拿了研钵出来。洗净之后,开始教沈二。
“这个系列叫做暴打鲜果。”
“方法很简单。我先做葡萄的。”
“葡萄去皮,再扔一小撮的茶叶。花茶也可。然后捶打就成。”说着,叶白柚正要使劲儿——
手一紧。
“我来。”沈无璟不容拒绝地接过。
叶白柚无所谓,松开自己的爪子。他瞧着男人的侧颜,心痒痒地将沈少爷半垂的长发撩在手中,叮嘱道:“轻点,别捶特别烂。只需要把汁水打出来就成。”
沈无璟点头,手心的发丝被牵动。
叶白柚双手松了松,随后紧紧捏住搅在腕上。冰冰凉凉,还有他喜欢的清香。
沈无璟捶打几下,动作停了。
叶白柚盯着研钵,示意沈二来看。“瞧,这样就差不多了。”
沈二严肃点头,暗暗在心底重复。
“随后就更简单了,只需要加入凉白开以及指头大小的冰块,暴打葡萄茶就成了。”
叶白柚一边说着,一边惊愕又羡慕地瞧着那木桶里像被切豆腐似的,轻松划开的冰块。
沈二端着小冰坨子送来,叶白柚欣慰地用筷子赶入碗中,随口道:“若是喜欢甜的,可以加些蜂蜜糖浆。”
转头,他熟练指挥沈无璟。“相公,掐一点薄荷尖。”
待洗净,放入碗中。叶白柚将两个碗各自一推,笑眯眯道:“尝尝。”
沈二接过碗。吃饭的小碗,落在他手中像小孩子吃的碗一般。三两口被他干没。
“好喝!”沈二双眼晶亮。
叶白柚悄悄用余光注意着身侧,见男人端碗已经凑在唇边时,立马端着自己的碗喝了一大口。
下一瞬,男人看来。
叶白柚喉咙一紧,鼓着个腮帮子无辜看他。
“别呛到。”沈无璟无奈。
叶白柚一点一点咽下,冲他一笑。回头再想喝,碗已经被挪开了。
他颇为怨念地看了眼沈无璟,随后瞧着沈二那空荡荡的碗。语气不平:“若是可以,还能去药铺买点香茅放进去打。对了,不同的水果也可以混着打。”
“我写几个简单的,你直接给琴姨他们做一遍,剩下的他们自己应该能研究出很多种类来。”
沈二郑重道:“是!”
说完,叶白柚看着已经快亮完的天,忙回去写东西。沈无璟则继续做饭。