第65章 chapter 65
白初晨没跟奶奶提前商量, 等老太太出发去了食堂,她带上自己的滑雪装备也跟去雪场。
玩到中午,她假装是寻常游客, 到雪场餐厅点餐。
一楼是快餐,二楼是中式炒菜,她坐电梯上去,找了个靠窗的位置坐下, 暗中观察。
因为与奶奶一起兼过职的缘故, 原来的食堂员工她都眼熟,可这次来却看到不少新面孔,可见雪场管理一换, 底下的员工也流动不小。
不过如此,她倒不用担心会被轻易认出来了。
她特意点了奶奶擅长并被任命指导的那道菜——黄辣丁炖豆腐。
据奶奶自己自吹自擂,这道菜眼下已荣升为二楼的招牌菜,且月销量断层第一。
白初晨招呼来一个年轻的女服务员,谎称自己手机没电, 无法扫码点餐, 对方贴心拿来纸质菜单给她。
接过手,白初晨认真翻了两页,随口问道:“请问有什麽推荐, 或者你们这里的招牌菜是什麽?”
一般的雪场食堂主要便利为主,餐品多为快餐和预制菜,但郏文雪场的食堂从开业开始就一直在二楼设地方风味窗口, 并始终颇受欢迎。
闻言, 女服务员往前倾倾身, 帮白初晨把菜单往后翻了两页,指了指图片道:“这道黄辣丁炖豆腐是我们这的特色菜品, 销量第一,好评如潮,口味最近还作了升级呢,是按照我们餐厅「地方菜指导员」分享的烧制秘方制作而成,您可以尝尝看,绝对不会叫您失望。”
还真有这麽个职位?
白初晨假装没听懂:“「地方菜指导员」?”