这个活儿自然是石夏和白玉璃负责,他们工钱开的合理,和府城其他酒楼差不多,但是该有的福利一样没有少的。
一开始大家还不信,不过看工钱哪个食肆都差不多,反正不会亏本,所以招伙计和厨子倒是很顺利。
就是他们的主楼的设计很重要,其他小店面倒是不用如此费心。
主楼普通了就不够吸睛,一楼大堂最好宽敞,四周安放那种大圆桌。按照陆湛的意思,最中间搭建了高台,到时候请几个舞姬跳舞,各种吹拉弹唱的,客人吃饭也能赏心悦目。
二楼三楼是雅间,越往上的消费自然越高,这下不管达官贵人还是普通百姓都顾全了。
“还好新招来的厨子们不用什么都学全,否则真是太难教了。”白玉璃擦擦鼻尖上的细汗,深秋的天,穿的也不薄,给他热的都想脱掉外袍了。
石夏:“不过主楼里的厨子还是得挑上手快的,否则开业了忙不过来。”
这教菜品的事就是钱进和程玉他们的活儿了,这俩人菜做得好,教也是一把好手。让冯宣来他才没那个耐心,还是让他给食肆把宣传做好吧。
十天不到的时间,三层高的主楼和周伟店面都搞了出来,有模有样的,还是毛坯的时候只是看出面积大,装修出来看起来恢宏大气,风格别具一格。
大小店面也是五脏俱全,百姓们看了都觉得新鲜。
之前买的地皮,建完那么大的主楼还有店面都还有得剩,先开张看生意如何,若是好的话,设计一下布局弄几个副楼的话会显得越发壮观。
有冯老爷的加入,他资金上问题迎刃而解,能按照最好的安排来实施。
“师傅,选个良辰吉日开业吧,我可是提前半个月就开始发宣传打广告了,生意肯定差不了。”冯宣说。
“嗯,每日最先进食肆消费的客人送一张菜品票,半年之内可免费兑换。”陆湛交代。
冯宣说晓得,这些他都是宣传出去的,为了吸引客人,调动积极性嘛。
他们这次投入可太大了,只能成功不许失败,否则灰溜溜回宁平县都是最好的结果了,负债就是最惨的。所以他也不敢不认真,啥事都很上心。
陆湛订的牌匾送来了,还是跟之前在宁平县的一样,只是陆湛把食肆两个字换成了酒楼,看着比之前的更加大气。这是他想了几天的结果。
虽然大家都叫食肆叫惯了,但他们现在这个主楼的布局和规模还有卖的东西也不止是菜,就是连各种酒都是有售卖的,还是叫酒楼合适些,包含了各种。
“连狐狸图案也比之前的大了,一眼就能看到!”白玉璃指着牌匾激动地说,这个可是狐狸代表他呢。
“真不知道师傅让在匾上雕狐狸干嘛,而且连咱们的食盒,包装糕点小吃的油纸也有这图案。”冯宣嘀咕个不停,“这狐狸是救过他的命不成。”
不是狐狸救他,是他救过狐狸的命。
白玉璃不乐意,想踹他,狐狸聪明又可爱,怎么他了嘛?
陆湛淡淡地瞥了冯宣一眼:“你有意见吗?”
冯宣从来在陆湛面前就怂,看师傅都发话了,当即就不敢抱怨了。
“没有没有,还是师傅有品味,这是咱们没法欣赏。”
陆湛看他嬉皮笑脸的就说:“你不要高兴的太早,若是到时没有生意可就是你宣传不到位的结果。”
怎么可能没有生意,冯宣信誓旦旦,百姓们可好奇怎么突然这么大酒楼开始营业,都很好奇。
他们的优惠也很划算,肯定客人多的能把门槛都踩烂。
“没事的没事的,我们肯定能行哒。”白无璃抱住陆湛的肩膀,给他加油打气道。
小狐狸这几日很辛苦,他和石夏都在培训伙计,一点也没放松,所以大家才能这么快就有条不紊的。
陆湛:“嗯,肯定能行。”
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“噼里啪啦,噼里啪啦……”陆记大酒楼和两排小店面都开业了!