刚悄悄吞咽下口水的窦助理，用微笑掩饰尴尬，“谢谢部长，来之前我已经吃过了。”

这麽香的豆腐，谁能忍得住？要不是提前垫吧了肚子，六个包子两块饼，窦助理都怕自己在路上偷吃。

……

最后一块豆腐下肚，苏钧之满足地拿起手帕擦拭嘴角。

苏钧之爱吃肉，年轻的时候跟着军队，打仗、下乡、搞建设，没这个条件。现在年纪大了，国家经济也日渐向好，苏钧之自然不会在吃食上亏待自己，几乎是顿顿有肉，餐餐吃肉。

用军区里其他干部的话笑他，这几乎是苏部长为数不多的几个“不良爱好”之一。

但今天这道豆腐盒子，虽然连点肉沫都没加，却让苏钧之觉得比吃了肉还要舒坦。

炸的好的豆腐块外壳酥脆内里绵软，入口豆香、油香、葱香全部包裹其中，再加上各类蘑菇、甜椒、嫩菜头的衬托。普普通通的豆腐如同一个藏有百味的宝山，美味无穷，新奇无穷。

另外煎炸过的豆皮在汤汁的炖煮下，豆腐的本质鲜香和诸多配料的味道完全融合了，不仅不会让人觉得肥腻寡淡，反倒饱含汤汁，入口爽滑。

所以这虽然是一道斋菜，却可以吃出比荤菜更加丰润肥美的味道。虽然是一道呈给病人吃的滋补佳肴，却又比汤类粥品不知道高出多少绝妙来。

“做出这道豆腐盒子的厨师是谁？”

盖好盖子的苏钧之问道。