身旁的汉子也没意见,一副娘子说啥都是对的表情
洛云想了想,道:“一盘豆腐40文。”
“这价格合理,你们一天可以做多少?”高掌柜问。
普通的白豆腐,这点量估计就10文钱。
但这绿豆腐在镇上,甚至是县里都是没有的。
这价格对于他们聚仙楼来说,还可以接受。
“一天制作十盘八盘都没问题。”
高掌柜点头:“好,明天开始你们每天送六盘过来。”
先推出嚐试,若然卖得好,之后再加量。
“和之前一样,后面你们和张大厨交接就成,银子日结。”
“好,那我们告辞了。”洛云一边说,一边盖上纱布。
因为不确定这买卖是否能谈成,她只做了一盘豆腐,剩下的带回家。
“顾兄弟,打到的野物也尽管拿来。”张大厨看向顾青山。
“一定。”
买卖谈成,两人也不多留。
和张大厨道别后离开酒楼。
“这样算下来,我们每天能有两百多文的进账呢。”
洛云提着竹篮出酒楼,掩饰不住脸上的欢喜,杏眸亮晶晶的,活像一个小财迷。
看得顾青山有些想笑,心里也有些吃惊。
这绿豆腐,不需要石磨,也不需要石膏成型。
至于原料,那斑鸠叶漫山遍野都是,草木灰制作也简单。
忽略人工,基本不要成本。
一天就能挣个两百文。
要知道,家里一个壮年男人到镇上做工,一天也不过二十多文的工钱
顾青山越算越心惊。
这钱什麽时候变得那麽好挣了?
“顾大哥,我们得去买纱布,对了,还有糖葫芦。”