中国人的除夕,即便没有春晚,大家也欢聚一堂、遵循着代代相传的习俗去守岁。
贴对子、贴窗花、贴年画,放炮竹、做糖、炒瓜子……所有好吃的、平时不舍得吃的东西,今天都被擡上桌案,终于可以尽情享用。
最肥的大鲤鱼缓上,準备红烧。羊个子用冷水反複沖洗,大骨头劈断了丢进生産队最大最深的铁锅里,尽情地往里丢雪,咕咕小火慢炖。
牛肉丸一铲子一铲子地往盆里盛,不用数着个数心疼,过年嘛,就突出一个放肆和尽兴。
晾的干蘑菇、各种干菜丝也摆满桌案,绝对保证菜品的丰富性。
今年来学习的学员和知青们都留在生産队,与大家一起过年,饭菜必须管够,一定要过得热热闹闹。
妇女们忙活完自己家,又赶到大食堂挂彩绸子。大家挖空心思地布置,大食堂中间空出来,桌子都围在四周。中央空地放上木柴堆,室内不能点篝火,但可以摆两件红衣服僞装成火焰。
节日怎麽能没有篝火呢,到时候大家吃喝尽兴了,还要围着它跳舞的。
得胜叔那麽能耐,说不定还要高歌一曲。
大家一边干活一边大声唠嗑,北方人嗓门大,全是在地广人稀的环境里锻炼出来的——在草原上要是不大点声音,谁能听得到你说啥。
林雪君正在帮忙搬桌子,屋外忽然跑进来一个人,他惶急地张望一圈儿,看到林雪君才终于定了神儿。
“林同志,林同志,你去看看我们家狗吧,发抖发得都站不起来了,是不是快不行了?”赶来的牧户叫波日特,三十多岁年纪,瘦高一条,两个眼睛小小的,还生了两条八字眉,看人时总透着一股苦哈哈的劲儿。
林雪君当即放下桌子,一边迎过去一边安抚道:“慢慢说,别着急。”