王学海看着足足有他脑袋大的三个大南瓜彻底傻眼了。

姜崖在旁边忍笑忍得很辛苦，他拍了拍王学海的肩膀，“哥，没事。都是缘分！”

吃完午饭，李梅不敢耽搁，在姜崖的带领下去了安庆生的家，同时去的还有报名参加农家乐评选的其他人，乌央乌央地把整个院子都站满了。

安庆生一上午都没去村口凑热闹，他和老伴在家收拾房间，为下午的培训课提供场地。

一张圆桌放在院子当中。农家乐除了饭菜要好吃有特点外，整洁干净且有序的餐厅也非常重要。怎麽摆筷子？怎麽摆碗？从哪边上菜？倒酒遵循的顺序是什麽？主位怎麽看？这些别看都是细节，却处处见服务的精神本质。

李梅不愧是县委招待所最优秀的主管，她走到桌前咻的一下转动最上面的小转盘，还没等大家看明白，餐桌布便迅雷不及掩耳之势被扯下来，且没有牵动上面的碗筷。动作之迅速，手势之流畅，宛如杂技演员。

大家都愣住了，过了好一会，才在姜崖的带动下使劲鼓起掌来。

安庆生今天算是大开眼界，一个女人，一个如此年轻的女人竟然有这等技能？真是山外有山，人外有人。姜崖请来这位培训老师果然有两把刷子。

李梅放慢速度，一点点地教大家。她还不停强调，不论其他，服务客人吃饭的时候一定要眼观六路耳听八方，想客人之所想，客人没想到的也必须想到。

姜崖让人帮忙擡出一张床来。安庆生这次专门腾出两间房作为客房，并新购置了几张床和新被褥。宋香巧觉得被罩床单花花绿绿的太土气，可姜崖认为这正是农家乐的特色。他还打算以后都以这种花色作为床品的标準。

李梅走到床前，“每天都必须清洗床单被罩，咱们这里虽然硬件条件弱点，但干净度一定要尽可能地提高。”