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第17章 主题公园(8)
就在帮着金庆儿重新收拾改造主题公园的档口,万漱那边传来了消息。
他有个好朋友特意提着自己亲手做的秃黄油,来拜托他们帮忙做些事情。
尹弦回到家里时,万漱正在下挂面。
另一位留着小胡子的中年大叔有些拘谨的起身打招呼,显然有些不好意思。
“这位是我表叔,叫他沈先生就好了。”万漱把三碗清水面端到桌上,吩咐老婆去洗手:“晚饭好了。”
尹弦看了眼就放了点葱花的面条,露出嫌弃的表情:“你起码给我卧个蛋啊。”
“等会儿你就知道了。”万漱催促道:“快去洗。”
沈先生带来的礼物,是一整罐的秃黄油。
这看起来不起眼的小玻璃罐只一打开,就有种奇异的香味。
秃这个字,是吴语里的‘独有’&‘只有’。
要用澄净的猪油在锅里融化,把姜片放进去爆香,再倒进去满满的一小碗蟹黄。
螃蟹要选深秋里最膘肥体壮的湖水蟹,剔黄卸膏的时候不能沾着一点蟹肉,整碗蟹黄放进锅里混着猪油炒,香的能让隔壁邻居家的小狗挠穿门。