大黄鱼被冯秀慧破肚挖去内脏清洗干净交给简璐。
鱼肉片成片腌制备用,将鱼骨剁成块,放入烧着油的铁锅,直到将鱼骨煎至金黄,将其捣碎再倒入一盆热水,热水入锅熬煮,并加入姜葱下锅,几分钟后透明的热水逐渐被熬成浓白色,颜色鲜亮。
最后将鱼骨捞出,放入鱼片煮上一分钟,调味,一盆乳白色的鱼片汤色如牛奶,飘着鲜香味。
鱼汤的香味不断飘出,梁政委闻着那个味道就受不了,也太香了!
“老程怎么还没来?”抬头看看墙上的挂钟,已经快到晚饭点儿,这人磨叽啥呢,梁政委对着厨房吼一嗓子,“慧儿,我出去看看老程啊,这人今天也太磨叽了!”
“行,你抓紧把人带回来,我们再炒个腊肉和豆干就好了。”
家里饭菜飘香,梁政委下楼的脚步都比平时快了几分。
而不远处,程铮正往家属院赶。
作为军区少有还没有成家的团级干部,程铮还住在单身宿舍。不过由于他是团长级别,分到的是单间单身宿舍,简单的一室一厅,比其他战士的六人间单身宿舍条件好上许多。
住在单身宿舍的程铮对家属院却很熟悉,因为他的两个好哥们,团政委梁海生和团参谋长徐朗都已经结婚,两人打申请分的房还就在同一栋,不过是上下楼,都是三室一厅的宽敞屋子。
梁、徐两家人经常招呼程铮上家里吃饭,程铮也不跟两个过命交情的兄弟客气,毕竟食堂的饭菜再怎么样也比不上家里的饭菜。每回来,他也自觉带些吃的,或是给两人的孩子买些水果糖,不白吃。
唯独今天,他大步流星往梁政委家里去的路上心情有些复杂,想到自己亲妈给出的大难题,他脑仁儿都有些疼。