“放心,我肯定得去买!”
男生就着辣酱把原本以为会浪费的炸串全部吃完,觉得自己要是错过这么好吃的辣酱就是傻子。
当天午餐结束,林楚迟出去散个步都一堆学生在问她辣酱的事。
见好多学生展示他们随身携带的空瓶子,她还能说什么,只能表示:“好,下午我再多做点。”
“七七,辣酱的辣度可以降低点吗?”
“那我明天买点小米辣,用小米辣做点试试。”
“谢谢七七!”
林楚迟做的辣酱不光学生们喜欢,食堂内的工作人员也想要,都跟她说好等再做时也要买一些。
于是她今天特意早点回食堂,处理辣椒开始做辣酱。
之前她做红烧鱼块时,剩下的鱼头都拿来炖汤,今天大概是辣酱做太多,她忽然有点想做剁椒鱼头。
剁椒鱼头做起来并不难,把鱼头处理完腌制上,铺好辣酱再蒸上十几分钟就行。鱼蒸好,往油中加点八角、花椒烧热,将热油淋在鱼身上,香味瞬间就被激出来。
于是等到学生们拿着瓶子过来打饭时,惊喜的发现今天竟然还有剁椒鱼头吃。
“太棒了,我最爱吃剁椒鱼头!”
“这剁椒鱼头看起来好好吃的样子。”
“果然每次早来就会有惊喜!”
“鱼头和猪蹄我都想吃,我还想喝汤……”
“恬恬我们拼一份剁椒鱼头,然后再点各自要吃的饭怎么样?”
“好!”
排队的学生们高兴得跟过节似的,连刷几下卡后又是要忙着装辣酱,又是得打饭,还得抢剁椒鱼头。
个别特别喜欢吃剁椒鱼头的学生直接打一份饭配鱼头,还有胃口比较大的则是一份盖浇饭再加剁椒鱼头,而更多的学生则是两到三个人拼一份剁椒鱼头。
下午林楚迟也是很努力了,把厨房里的辣椒和蒜都用得七七八八,终于让带着空瓶子过来的学生们没再失望。
七号窗口前拥挤了好一会,直到最前面那批来的学生都打完饭才终于好一些。
他们怀里抱着辣酱,手里端着饭菜赶紧找位置坐下来,迫不及待就开始吃。
有剁椒鱼头在,他们倒是不必现在就开辣酱,毕竟鱼上面都是现成的。
“鱼肉好嫩好入味。”
“好好吃的剁椒鱼头……”
鲜嫩软滑又香又辣的鱼肉入嘴,好吃到桌上人连吃好几口鱼肉,直到感觉有点辣才停下,低头开始扒饭。
“以前一直不理解鱼头有什么好吃的,今天终于get到。”
“谁说不是呢,我以前不爱吃蒸的鱼,总觉得蒸的鱼会腥,结果还真没有。”
“主要还是七七做的好吃,要是做得不好,鱼确实会腥。”
“感觉这剁椒鱼头好下饭,我都有点想再去添点饭……”
“想去就去呗,放心,七七那饭还是管够的。”
食堂里吃得正热闹时,外面天也渐渐黑下来。
后面过来的学生一进食堂就闻到带着香辣气息的鱼香,下意识转头看向座位那边。
“剁椒鱼头!”
红彤彤的剁椒鱼头卖相诱人,看着就好吃,不用问他们便猜到,那么香的剁椒鱼头肯定是出自七号窗口。
想到今晚竟然有剁椒鱼头吃,他们赶紧加快脚步跑去排队,然而等排到前面时却没看到鱼,只有剩下没多少的辣酱。
“七七,还有剁椒鱼头吗?”
一条鱼能做出很多份红烧鱼块,但只做得了一份剁椒鱼头,到这会早就已经卖完,林楚迟自然只能摇头表示没有。
“啊……”
错过就是错过了,好在辣酱还有一些,多少能弥补一下失望。
有打完饭的人不死心,端着碗在食堂转悠一圈,还真让他找到有剁椒鱼头的熟人,立刻坐过去蹭吃。
“还好有你,不然我就吃不到这么香的鱼头了!”
“你稍微尝尝就得了,我还舍不得一口吃那么大块呢!”
“别啊,这么两口哪吃得够,明天你拿我的卡刷,这顿饭就当我请了。”
“这还差不多……”
剁椒鱼头不光鱼肉软嫩,上面的辣酱都染上鱼鲜味,能吃辣的配着鱼肉一点都不愿意浪费,没那么能吃辣的也要夹到碗里拌饭吃。
等一盘剁椒鱼头吃完,盘子里基本只剩鱼骨和鱼刺。
“吃得好饱……”
“好撑!”
这么一顿吃下来,不少学生都直接摸着肚子打饱嗝。
吃饱喝足还买到辣酱,他们从食堂离开时,脸上都透着心满意足。还有人忍不住在校园论坛上发帖炫耀,不光配了辣酱的图片,还放了剁椒鱼头。
【可恶,我有事来晚了,别说剁椒鱼头,就连辣酱都没有了……】
【呜呜呜,早知道我就不跟男朋友出来吃饭了,我们刚才吃饭时也点了剁椒鱼头,看着就不如七七做的好吃。】
【中午买到辣酱,下午有事我就没去一食堂了,竟然错过剁椒鱼头,我恨!】
【哈哈哈,我就不一样了,我中午买到辣酱,下午又吃到剁椒鱼头,我跟你们说,剁椒鱼头贼好吃,鱼肉又鲜又嫩还入味,鱼头上的辣酱拌饭吃特别香!】
【没关系,我哭一会就好了……呜呜呜,根本哭不好,七七明天应该还会做吧?】
林楚迟不知道论坛里已经在讨论她明天还做不做剁椒鱼头,她收拾好厨房里的东西后,先把给王姨他们留点辣酱送过去。
“还好提前跟小林说了,不然就看那群学生们的架势,咱们肯定抢不过。”
“这辣酱闻着就香,炒菜肯定好吃。”
他们收到辣酱后很是高兴,打开盖子闻了下就忍不住夸。
“小林你真厉害,年纪轻轻的竟然什么都会做。”
林楚迟谦虚几句便回窗口收拾东西,毕竟外面有一群猫猫等着她投喂。
等提着帆布袋准备走时,她忽然看到上午被蕙蕙塞进来的那包东西,打开发现里面还有水果,想着在厨房放坏也不好,只能一并提上。
也是巧了,她刚从食堂走出来没多远,竟然正撞上蕙蕙她们几个,立刻小跑过去要把东西还回去。
蕙蕙在舍友们的陪同下把渣男骂了一通,终于神清气爽不再憋屈的她看到林楚迟,直接拉着几个舍友撒腿就跑,只留下一句:“这是回你昨天的拔丝红薯和冰糖雪梨,七七你别客气,不然下次我都不好意思去吃饭了!”:,,.