江衍额上有汗,手上还提着东西,递给甄珠:“五斤筒子骨和一个猪头肉,刚杀的。”
甄珠惊讶的看向他,都有些怀疑江衍今天没去机械厂了。
江衍笑了笑:“去了,今天只是报道,收拾了一下。明天才正式开始学。”
甄珠放心了,接过江衍手里的袋子,的确是新鲜刚杀的猪,筒子骨上还坠连着些许瘦肉,最适合吊汤了!
甄珠喜滋滋的把猪头肉和筒子骨收好,朝江衍眨眨眼:“饿了吧?”
“还行。”江衍说的是实话,中午吃的很饱,妹妹还偷偷给他塞了糯米糍。
“等着,咱们就在这吃下午饭哦。”
甄珠带的食材很多,加上下面有两个柜子能放的东西也不少,有新鲜的豆角土豆,还有小半斤的面条,甄珠想了想,干脆做一个豆角土豆猪肉焖面。
新鲜的豆角切断,江衍带来的筒子骨附带了小半斤瘦肉,正好剔下来炒肉丝,土豆切成滚刀块,面条匀散倒入少许油防粘连。
新鲜腌好的猪肉下锅叫料翻炒,炒至微微发黄下土豆和豆角,甄珠朝锅里浇了小半勺的卤水,这样闷出来浇头还自带卤肉的香味。
甄珠忙着准备下午饭,江衍就在一边和铁柱说话,铁柱问:“哥,你这学成以后,就是村里的红人了,以后哪家哪户割割麦子啥的,都得请你吧。”
“没那么夸张。”江衍摇摇头,车都是队上的公有财产,他充其量也就是个工人。
“而且我还有自己的打算,开农用车只是顺便。”
铁柱一听,惊讶的看向江衍,江衍也没打算瞒着他,“我跟黄毛谈好了。”