于海燕招呼罗竸宁进店坐下后，便去后厨下饺子去了。

罗竸宁目光四处打量一眼。

饺子店的面积不大，只有四十来平。

店里的桌子，椅子，柜子，擦拭的干干净净，一尘不染，就像新的一样。

收银台上放着两盆郁郁葱葱的绿萝，为小店增添几分生机。

“咦？这家店是第一天开业吗？现在对外营业不？”

门口突然响起一个男人说话的声音。

罗竸宁一扭头，看到来人是刚刚载他过来的出租车司机。

“师傅要吃点儿什么？店里的主食暂时只有饺子。”

罗竸宁起身，兼职了一把服务生，上前招呼出租车司机一声。

“我还以为是黄焖鸡米饭呢，原来是家饺子馆儿啊，那正好，我最爱吃饺子了，给我来份饺子吧！”

司机大大咧咧地说了一句，自己找了空座坐下后从兜里掏出手机开始刷手机。

“稍等，我去后厨给您报饭。”罗竸宁笑着招呼一声，起身去到后厨去给司机报饭。

“于阿姨，店里来客人了，多煮一份饺子。”

“啊？来客人了？这……”

第一次接待客人，于海燕还有些紧张：“好，好的，那我多煮一份。”

于海燕说着，又从旁边的托盘上捡了一些饺子丢进汤锅里。

“对了竸宁，阿姨这么多年也没下过几次饭店，一份饺子定价多少钱好呢？你给阿姨出出主意。”

于海燕万万没想到自己的饺子店开张这么快，她连定价这些最基本的东西都没想好呢，有点儿被迫营业的意思。

罗竸宁想了想说：“外面的小店基本上都是10块钱一份，一份差不多20只饺子。”

“20只饺子就能卖10块钱！”于海燕被这个价格吓了一跳，一脸惊讶地看着罗竸宁。

上午那会儿，于海燕打扫完卫生后，没啥事儿，闲着也是闲着就剁陷儿和面包了一些饺子。

总共也就花了1个来小时的功夫，包了满满两托盘饺子，少说也有200只。

按照罗竸宁刚刚的定价，20只饺子10块钱，200只饺子就是100块钱！

两托盘饺子的成本，顶多也就20多块钱的样子，这利润空间也太大了一些吧！