顾亮星不怕腻，不过他端着小碗到处走，让每个人都尝了尝。

临了，大小伙子站在那边感慨：“哎，小时候我就盼着过年，过年就能吃到猪油渣，这可是我童年的美味。”

顾亮晨也笑起来，点头说：“总觉得小时候的猪油渣更好吃，不过这个也很香，爸的手艺还是这么好。”

郑通打趣道：“那是你们现在好吃的多了，不缺这一口肉，不信饿上三天再来吃，别说油炸了，烂番薯都觉得好吃。”

“也是。”顾亮星将剩下那点猪油渣倒进嘴巴里头，砸吧砸吧，“咱家越来越好，油炸想啥时候吃就啥时候吃。”

说话的功夫，顾明东已经把剁碎的精肉也下了锅，炒到变色再加笋丁，最重要的是五香粉和酱油，加上自家种的小米椒。

等出锅的时候，红红绿绿的小米椒作为点缀，一口下去鲜的掉眉毛的鞭笋肉酱做好了。

顾芸早早的拿了洗干净的玻璃瓶过来。

顾明东灌了两大罐子，剩下的直接出了锅，留着明早拌粥吃。

“啪！”顾明东敲了一下儿子的手背，“再这么吃下去就没了。”

顾亮星笑嘻嘻的说：“爸，你的手艺太好了，所以我才吃的停不下来。”

笋丁又嫩又脆，肉末也很香，连带着里头的小米椒一口下去也鲜香可口，顾亮星觉得不需要别的饭菜，光给他一碗笋丁肉酱，他就能干下去一锅饭。

顾明东被逗笑了：“喜欢吃还不容易，鞭笋和小米椒都是自家的，就是卖肉要花些钱，等吃完了再做就是。”

顾芸也比划：【我已经学会了，下次我来做。】

既然要寄笋干肉酱，顾明东索性多准备了一些，比如野菜蘑菇酱、酸菜肉末酱，等寄出去的时候打包了满满一袋子。