顾四妹奇怪的看了他一眼:“这有什么,好吃不就行了。”
顾明东一听,也是哈哈一笑:“那成,咱把猪头卤了,卤的猪头肉才好吃。”
顾四妹十分赞同:“家里头还有料,正好可以卤肉,肥肉待会儿我熬猪油,其他的就先做成咸肉,这样能吃好久。”
“八角之前用光了,三叔家肯定有,我去借几颗。”顾三妹一听,撒丫子跑了。
不用顾明东吩咐,顾四妹就带着三个孩子忙忙碌碌起来,分工合作的特别妥当。
顾明东想搭把手,最后只能成了剁肉工。
这会儿他干得顺手,坚硬的猪头也能直接一分为二,力气打得让双胞胎忍不住趴在他手臂上看,一个个都说:“爸爸好厉害,我以后也要跟爸爸一样厉害。”
顾明东被他们逗得哈哈大笑。
顾四妹嘴角也含着笑,又说:“大哥,新一批的菜都腌好了,之前那些还没吃完呢,正好咱家分了肉,要不收拾一块出来,连着腌菜一起送到姑姑家去。”
“他们住在镇上,吃口菜都得花钱买。”
顾明东一听,点头道:“那你收拾收拾,我明天跟小西一起去一趟,正好问问工作那事儿。”
距离饼干厂招工也好几天了,孙淑梅那边一直没消息,不知道是不是遇到了难处。
兄妹俩说定了这事儿。
老顾家的猪肉可真不少,除了那大猪头之外,其余也足足有十几斤。
猪肉也分档次,这年头缺油水,越肥的越让人喜欢,但老顾家这十几斤明显是一半肥,一半瘦。